miércoles, 14 de noviembre de 2012


Planteamiento del problema

La sandia tiene muchos beneficios entre ellos tenemos el zumo de sandia es muy buena para el adelgazamiento sin embargo hay personas que se encuentran desinformadas de ello y optan muchas veces no por cosas naturales si no una 2da opción por tratamientos medicinales sin saber que estos pueden afectar su salud. La sandia posee más del 90% de agua lo cual beneficia a la personas que quieren adelgazar ya que es muy pobre en energía y en grasas.

Estudio realizado por la universidad de Kentucky se hallo que la sandia tenía un efecto en la acumulación de placa arterial debido a que altera los lípidos de la sangre y reducía el riesgo de desarrollar grasa abdominal. Los investigadores del estudio observaron que los sujetos animales en el experimento que tenían niveles altos de colesterol inducidos por dieta, fueron alimentados con zumo de sandia mientas que al otro grupo se le dio agua. 8 semanas más tarde se observo y tal parece que los que bebieron sandia redujeron mucho  más grasa que los que bebieron agua.


PLANTEAMIENTO: 
 
Hay muchas personas con sobrepeso y no saben que la sandía tiene efectos beneficiosos


FORMULACIÓN:

¿Tendrá efectos la sandia para adelgazar?


OBJETO GENERAL:

 Lograr de que las personas puedan adelgazar consumiendo zumo de sandia


VARIABLE DEPENDIENTE:

 Mayor consumo de la sandia


VARIABLE INDEPENDIENTE: 

Adelgazar a las personas


HIPÓTESIS GENERAL:
A  mayor  consumo de la sandia se logrará adelgazar a las personas



MARCO CONCEPTUAL

Riboflavina: La riboflavina sigue denominándose a veces con el nombre de vitamina B2. La riboflavina pertenece al grupo de pigmentos amarillos fluorescentes llamados flavinas . La vitamina B2 es necesaria para la integridad de la piel, las mucosas y de forma especial para la córnea, por su actividad oxigenadora, siendo imprescindible para la buena visión.

Niacina: La vitamina B3, niacina, ácido nicotínico. Dentro de las funciones de la Niacina se incluyen la eliminación de químicos tóxicos del cuerpo y la participación en la producción de hormonas esteroideas sintetizadas por la glándula adrenal, como son las hormonas sexuales y las hormonas relacionadas con el estrés.

hidratos de carbono: Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono (del griego σάκχαρ "azúcar") son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno.

  • En el aspecto nutricional, la sandía, aunque parezca sorprendente, sólo aporta 16 calorías por cada 100 gramos haciendo que se convierta en una verdadera aliada a la hora de adelgazar.
  • Además contiene tiamina, riboflavina, niacina, hidratos de carbono, celulosa, vitaminas A, (408 unidades) B1, B2, y C, calcio, fósforo, hierro, potasio, sodio, magnesio, azufre, silicio, cloro, potasio (110 mg) y ácido fólico.
  • Vitamina C, ayuda para ala cicatrización de heridas producidas por el traumatismo cortes, quemaduras, cirugía.
  •   Adelgaza por que es baja en calorías
  •  Posee un 94% de agua de su peso total, lo que hace poco nutritivo
  • Potasio un mineral evita calambre
  •  Fibra ofrece mejoría en el funcionamiento intestinal
  •  Tiene licopeno, un componente importante para proteger al organismo contra el cáncer, incluyendo la próstata, mama endometrio, pulmonar y colorrectal
  • Los antioxidantes ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y alivia los síntomas del asma, la osteoporosis y artritis.
Agua                             91,51g
Calorías                       32 kcal
Grasas                         0,43g
Hidratos  de carbono  7,18g
Fibra                             0,5g
Potasio                         116mg
Hierro                           0,17mg
Manganeso                  0,037mg
Sodio                            2 mg
Fósforo                         9 mg
Magnesio                     11 mg
Calcio                           8 mg
Vitamina  C                  9 mg
Vitamina  A                  366 IU
Vitamina B1                 0,080mg
Vitamina B2                 0,020 mg
Niacina                         0,200 mg
Ácido Fólico                 2 mg

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